Receta
de mi madre: Salmorejo
Ingredientes:
-Tomate:
3
-Pan
-Vinagre
-Ajo
1
-Sal
-Aceite
Preparación:
- Trocear los tomates.
- Coger el pan y hacerlo pedazos.
- Poner la sal, vinagre, ajo y aceite y juntarlo con el tomate y el pan y triturar hasta que esté listo.
Cuando
esté hecho, se puede acompañar con huevo y pedazos de jamón, y si
lo desea también le puede poner atún .
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